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发表于
2025-07-07 13:00:53
来源:
味同嚼蜡网
冬天保健留意润肺补脾滋肾,款黄而黄精是精药冬天润肺补肾的必备中药之一,黄精是膳方常见的滋补中药,那么黄精有什么成效呢?冬季黄精的食疗成效如何呢?下面就来了解一下黄精的食疗方。
一、润肺黄精的补脾
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成效:
黄精是中医传统补中益气药,“久服轻身延年不饥”,滋肾属药食两用中药,款黄服用安全。精药《本草纲目》认为其“得坤土之精,膳方为滋养中宫之胜品”。冬季因其味甘、润肺性平、补脾无毒,滋肾适宜久服,款黄单用即有抗衰延年的效果,如古方黄精饼、黄精膏、黄精丸等是一味传统的延缓变老中药。
三款黄精药膳方 冬天润肺补脾滋肾
近年研讨证明,黄精水提液可使果蝇的
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平均寿命延长8%~9%,其中对雌性果蝇效果明显。黄精的95%乙醇提取物与水提物对高血脂症大鼠治疗30天后,血清总胆固醇、血清甘油三酯较对照组有明显降低。黄精能够调理和增强免疫系统功用,明显消除变老动物体内自由基的增加,增强体内保护因素。
总归,目前的研讨表明黄精可通过多种途径拮抗致老因素对机体的损害,这些效果整体和谐起来可降低机体生理变老而达到的
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抗衰延年效果。因此,老年人常食黄精可滋补延年。
二、黄精食疗方:
黄精粳米粥
黄精30克,粳米100克,冰糖5克。搁砂锅加水,先将黄精煎汁,去渣,再放入粳米,文火煮至粥熟,参加冰糖即成。可供1人食用。有滋阴健脾,润燥止咳之功,缓解口燥咽干、食少乏力、干咳等症状。
黄精煨肘
【配方】 黄精9克,党参9克,大枣5克,猪肘750克,生姜15克。
【制法】 黄精切薄片,党参切短节,同用纱布袋装上,扎口;大枣择色红,圆润无虫蛀者,待用。猪肘子刮洗干净,镊尽残毛,入沸水锅内焯去血水,捞出洗净;姜、葱洗净拍破,待用。以上药物和食物一起放入砂锅中,注入适量的清水,置武火上烧沸,撤尽浮沫,移文火上继续煨至汁浓肘烂,去除药包,肘、汤、大枣一起装入碗内即可食之。
【效用】 补脾润肺。治脾胃虚弱,饮食不振,肺虚咳嗽,病后体虚。还具有明显养颜护肤成效。
黄精炖母鸡
【配方】 黄精50克,羊睾丸1对,母鸡1只,大枣20克,山药30克,调料适量。
【制法】 上述药肉同炖调味服食。
【成效】 男人阴冷是男人感觉阴茎及阴囊冰冷的一种病,多见于中老年人,是男科临床常见多发病。上述配方合适该病的食疗。
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